重庆网络广播电视台记者周旭

说到仙人掌，我们的印象里往往是花盆里的盆栽，高度不过几十厘米而已。而在垫江县太平镇群力村的这株仙人掌，不仅长成了3米多高的大树，而且年年都开花结果上千个。

在垫江县太平镇群力村程德树大爷家的院坝边，记者见到这株身材魁梧的巨型仙人掌，3米多高的树干，比一层楼还要高，浑身都还长满了硬刺。在数百快块翠绿肥厚的叶片边缘，都结满了像鸭蛋般大小的长圆形果实，或青或黄，累累硕果，数不胜数。

“这株仙人掌每年都要开很多很多的花，每一朵花都要结个果，有的一片叶片上就要结20多个仙人掌果。”程大爷说，这株仙人掌是自己的女儿20年前种下的，当时还只有巴掌大小。这么多年来，从没施过肥，也没松过土，可没想到，如今仙人掌却长成了一棵3米多高的大树，而且生命力依然很旺盛。

每年4月份开始，这株仙人掌就会陆续开花，随后便结出上千个肉质鲜嫩的仙人掌果。每当仙人掌果由青变黄成熟时，每天来他家看这株奇特仙人掌的人也越来越多，有来拍照的，也有特地来摘果子尝鲜的，很是热闹。垫江县太平镇群力村村民程德树：“每年要摘仙人掌果一两百斤左右，很多人都来摘去吃，有的还开起小车来摘。”

据了解，仙人掌是一种适宜在热带干旱地区生长的植物，而在重庆温湿的气候条件下，能长出如此高大的仙人掌实属罕见。仙人掌果还是一种高蛋白、低脂肪、低糖、高膳食纤维的可药用和食用水果。

垫江县融媒体中心周旭