在农村，种植特色农作物的农民朋友越来越多，就连原本产自于南方的一些农作物，在北方或中原地带如今也能见到。

比如火龙果这种植物，在北方地区确实属于稀有农作物，很多人都没见到过，闻名前来看热闹的人络绎不绝，客人们都纷纷表示，火龙果经常吃，但火龙果是怎么生长出来的，咱这里恐怕没有人见过，如今有机会近距离观察，又有哪个没有兴趣呢？

当地火龙果种植户方敏：“火龙果在咱当地确实很稀少，物以稀为贵，大家为看新鲜，不惜数十里也要赶过来瞧瞧，这东西长得像极了仙人掌，像它的茎节（火龙果属多肉植物），掐一段回家，埋土里就能存活，运气好的话，即使栽在花盆里也能开花并长出漂亮的火龙果。

火龙果最适宜的生长温度为25-35℃，毕竟属于热带水果，温度是有一定要求的，加上火龙果开花结果的时期都比较长，而咱北方地区气温变化比较明显，所以就必须上棚子种植。

火龙果产量也是蛮高的，管理好的话，每亩平均能有斤的产量，听说在沿海主产区，每亩最高能达斤的产量呢，不过咱这里价格卖得高，像我家的火龙果，主要以采摘为主，我就卖15元一斤，比超市里卖的都贵，但我能保证大家吃上自然熟的火龙果，价格虽然很贵，但是很值得。

因为南方运输过来的火龙果，为了提高储存期和便于运输，一般都是提前采摘，七八分熟的时候就采摘了，所以，那种甜味儿和自然成熟的甜味儿，差别太大了，对于火龙果爱好者来说，尝过我家的火龙果后，价格都是次要的了。

在咱这里种植火龙果，确实赚眼球，也很赚钱，但管理也比较辛苦，虽然火龙果比较好种植，但它有个与众不同的特点，那就是只在夜里开花。

火龙果一年可以开十多次花，但能大量结果的只有四茬的样子，为了提高座果率，还要进行人工授粉，这段时间，我们都是凌晨两点左右起床，一直干天快亮的时候，所以特别熬人，由于我是一名乡村医生，每天都需要好的睡眠，以保证白天有精神给病人看病，所以，这些管理的活儿，都压在我家老公一人头上，可真够难为他的。

你看这火龙果的花，长得可真漂亮，而且特别巨大，差不多都有30公分那么大，这火龙果的花不仅能够结果，还能食用呢，拣新鲜的卖给饭店里，还能换到钱呢，不过在咱这里，并没有吃火龙果花的习惯，这需要慢慢引导。”

按照方大姐的介绍，在北方种植火龙果每亩能有0多元的纯收益，属于投资大收入高的农产品之一，但方大姐也提醒大家，凡事都是双刃剑，有好的一面，也有坏的一面，这棚火龙果她前期就投资了近20万，由于对种植管理掌握得不太熟练，一直生长了四个年头，才正式进入挂果高峰。

种植这种特色农作物，一定要紧靠城市，而且还要紧靠大城市，因为人们的消费水平，是决定采摘效益的决定因素，对于新发展的火龙果种植户来说，地理位置和管理技术是决定成败的两个关键因素。

对于北方种植火龙果这种水果作物，你相信真的有如此高的利润吗，对于未来的发展，具有较好的种植前景吗？