仙人掌喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强，生长适温为20-30℃。仙人掌的种类繁多，世界上共有70-个属，余种，具体可以分为：团扇仙人掌类、段型仙人掌类、蟹爪仙人掌（螃蟹兰）、叶型森林性仙人掌类、球形仙人掌。常生长于沙漠等干燥环境中，被称为“沙漠英雄花”，为多肉植物的一类。

友情提示：有小朋友的家庭吗，尽量将仙人掌放置在小朋友够不到的地方，以免被刺扎伤。

关于仙人掌的流言要知道：

为什么仙人掌不能吸收辐射？

在自然界中所有的辐射都是呈现直线传播，或者被反射了以后接着直线传播，没有任何植物可以使辐射转弯、汇集。目前，科学家已知的可以对辐射有一定吸收和防护作用的只有铅及其他的相关金属。

仙人掌的生长习性

仙人掌养殖喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强，管理粗放，很适于在家庭阳台上栽培。

仙人掌生长适温为20-30℃，生长期要有昼夜温差，最好白天30-40℃，夜间15-25℃。春、秋季节，浇水要掌握“不干不浇，不可过湿”的原则。

仙人掌的主要价值

食用

仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒（龙舌兰酒）。

仙人掌科植物种类繁多，科内植物具毒刺，如果是人工种植的菜掌，是可以从超市买到的，是一种食用仙人掌。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。在每g可食仙人掌中，约含维生素Aμg、维生素C16mg、蛋白质1.6g、铁2.7mg，可以产生25-30千卡的热量。

美容

用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上，15分钟后用水洗净，有美白补水功效

室内绿化

被称为夜间“氧吧”仙人掌

仙人掌呼吸多在晚上比较凉爽、潮湿时进行。呼吸时，吸入二氧化碳，释放出氧气。

吸附灰尘

室内放置一个仙人掌，特别是水培仙人掌（因为水培仙人掌更清洁环保），可以起到净化环境的作用。

仙人掌的主要品种

团扇类

主要分布在加拿大、西印度群岛以及阿根廷南部，是仙人掌科植物的第二大家族。

节段类

节段型仙人掌类的仙人掌大多是生长在森林里

蟹爪仙人掌

蟹爪仙人掌（螃蟹兰）的肉质茎部分成节段，是它的特征之一，这也是附生性仙人掌的一种特征。

叶型森林型

叶型森林型仙人掌类与节段型仙人掌类一样，都属于较需要水分的仙人掌。

球形类

球形仙人掌植株外型均为圆球形。

攀爬仙人掌

攀爬型仙人掌类均具有气生根，可攀附在岩石或树干上，是这类仙人掌的特征之一，它们均为圆柱形，以向上攀爬或下垂生长。

食用仙人掌

食用仙人掌是中国引进的新兴保健蔬菜，品种主要是从墨西哥引进的“米邦塔”食用仙人掌，“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥专家多年选育出的以食用为主，具有多种用途的仙人掌新品种。

繁殖方法

扦插

一、扦插时间

在正常条件下，以5至6月扦插最为适宜。有温室的地方，全年均可进行。

二、基质的配制

仙人掌耐干旱、瘠薄，忌积水。因此，基质必须具有透气性好、排水性能佳、能保持湿润的特性，以蛭石、珍珠岩等为好。也可用4份粗河沙、壤土3份、腐叶2份和谷壳灰1份配制而成。

三、切取插穗

从生长势强、无病虫害的母株上选取生长健壮、成熟的茎节作插穗。用无锈的刮刀从母株上切取插穗，每次切取前后，都要用酒精对刀具进行擦拭消毒。

四、晾干插穗

切取后的插穗不宜立即扦插，应先将其放在空气比较干燥的室内晾上5至7天，待切口干涸、茎肉开始收缩后才扦插。

五、激素浸泡

对生根困难的品种，用植物生长激素浸泡插穗基部，能大大提高成活率。方法是：用50至ppmGGR（植物生长调节剂）溶液浸插穗基部半至一个小时，或用毫升/升的萘乙酸溶液浸插穗基部4小时。对其他大多数易生根的品种进行扦插，可不进行激素处理。

六、扦插

将插穗基部浅埋入基质内，切忌过深，造成腐烂。此时插穗难以直立（因其经晾晒已变软），可以将它平置在基质上；也可用小木棒支撑，再用双手轻轻压紧插穗两旁的土，使其与土密接。

七、插后管理

1、水分管理。扦插时基质以湿润为好，过干不易生根，可从盆边少灌些水。但基质不能太湿，否则易导致插穗腐烂。生根前，要保持盆土始终处于潮湿状态。为减少水分蒸发，可用塑料袋覆盖在盆上。一个月左右插穗会生根，这时应立即取下塑料袋。

2、光照管理。生根前，防阳光暴晒，应置放在半阴处养护。生根后，水分和光照等方面可进行常规管理。

分株

许多仙人掌可长出子株，像球形仙人掌类在茎上会长小子球，而团扇仙人掌或节段仙人掌类都会长子株，对于这些品种需用刀子将仙人掌的生长点切掉，这样栽培一段时间后，在生长点附近便会长出许多小子球，待子球长至适当的大小时，便可将之切下扦插繁殖。

播种

一、人工授粉

掌类植物中自花授精的种类很少。大部分为异花授粉，需人工授粉才能结籽，其中更多的种类需要同种异株授粉。因此至少需准备两株同样种类植株。授粉须在雄蕊花药开裂、花粉成熟、雌蕊柱头充分分泌粘液时进行。然而，不同的种类雌雄蕊成熟时间不一定相同。如果母本开花迟于父本，可先将父本放于阴凉处，使其晚开花，也可将父本的花粉采集后置放于冷凉干燥处。待到母本雌蕊成熟时再取出授粉。大多数种类在开花的第二天午后1-2小时授粉成功率最高。用干净毛笔蘸取花粉轻涂于母本柱头上或用细镊子夹取花粉放于柱头上。如遇天气酷热，湿度过大，花上有水，则受精率不高。

二、剪除花瓣

授粉之后如果子房逐渐膨大，则预示着授粉成功，此时可将干枯的花瓣剪去，以防霉烂。植株应避免雨淋和水冲，并加强肥水管理。

三、及时采种

仙人掌类果实一般50-60天成熟，有些种类为浆果，成熟时易遭鸟类等小动物啄食，应用网罩保护果实。有些果实果皮易开裂，要注意及时采收。采收的浆果应剥掉果肉，将种子洗净，再滤干水分。所得种子要装入纸袋，放于干燥冷凉处，并注明种子名称及采收日期。

四、消毒浸种

播种用土应是经过消毒的河沙或混沙腐叶土，必须用锅炒或蒸消毒，不能用药剂消毒。播种前，将盆土用浸盆法润湿，再用1%福尔马林或2.5%硫酸铜液浸种15分钟，取出清洗后即可播种。小粒种子可混沙均匀撒播于土面，不必覆土。大粒种子可按5毫米×5毫米的株行距点播。

五、适期播种

种子繁殖仙人掌的最佳时期是昼夜温差较大的春季和秋季。温差大不仅可提高出苗率，还可使幼苗加快生长。应避免阴雨天播种，宜选择晴好天气。若在温室内，四季均可进行种子繁殖。

六、播后精管

播后应用玻璃板盖于花盆上，每日必须定时露出一条缝以透气。一般仙人掌种类在15天之内可发芽。发芽后，应仔细观察盆内干湿情况，保持盆土表面有一定潮湿。幼苗必须控制光照，可将打孔白纸盖在玻璃上。随着小苗的长大更换白纸，使小孔相应增大、增多，以利光照。仙人掌的苗期管理应在温度、湿度、水分、光照、通风上严格把关。春秋生长旺季，要保持较大昼夜温差，并适时适量地给小苗以光照。夏季要加强通风，降低温度。冬季应放在室内暖和处，并适当增加光照，但不可过量。浇水应以浸盆法为主，盆面湿润即可。

嫁接

嫁接是一种常用于仙人掌的园艺技术，由于有些仙人掌的根系十分脆弱，经过长期栽培后，根系会逐渐失去它原有的功能而消失，植株亦会因此失去生命力。嫁接则是挽救这些仙人掌的万灵丹。除此之外，像加快仙人掌的生长速度或使根腐病的病株在切除患处后继续生长等，都可以用嫁接来达到目的。

嫁接时，所选用的砧木-三角柱就是这类仙人掌的一种。方法是将三角柱的生长点切除，并且在棱角上斜削掉，然后把已节除根系的仙人掌放在砧木的中央，接着用绳子或重物将位置固定，经过1-2周后，便可折除绳子和重物。

栽培技术

生长环境条件

仙人掌的自然生长条件大都比较恶劣，但种植仙人掌要想获得高产量，也要相应注意其对温度、水份、光照、通风、土壤等各个条件的要求。

1、温度要求

是仙人掌自然分布的限制因素，其生长要求为15-40℃，以20-30℃为最佳区间，北方地区可以用扣塑料膜等保护地栽培法，保证其健康生长。

2、水份、光照、通风、土壤的要求

仙人掌耐旱、怕积水，因此，一方面应注意土壤疏松透气性好，一方面浇水时要浇透（渗入土壤中），而不要造成积水。仙人掌对土壤适应性强，黑钙土、红壤土、黄土等均能种植。

选地整地

1、选地

以pH值中性或微酸性，排水条件良好，以土壤团粒结构不宜过紧的沙质土壤为宜。

2、整地

整地时要全面深耕1-2次，耕地深40厘米左右为好，再耙地2-3遍，把土耙平耙细为止。每亩施腐熟的有机基肥或其它有机肥-斤用穴施或沟施法入基肥。最好再拌入适量草木灰，以补充种片下地后前期生根对钾和矿物质元素的需求，还能改良土壤。

3、作畦

畦高度20-25厘米，作畦时畦面的宽度取决于种植的目的（种用、菜用、果用等），40厘米、60厘米、80厘米、厘米均可，但不宜过宽以免影响田间管理。

盆栽管理

仙人掌从野生到被广泛移入室内栽培，它反映了城市居民选择盆花品种的一种趋势。因楼房面积有限、空气比较干燥，培养大型或比较娇嫩的盆花常常生长不好，只有选择一些小型、耐旱、管理简便而观赏价值又高的品种最为适宜，仙人掌类植物正好符合这几种要求。

室内盆栽仙人掌，以选择小型、花多的球型种类为宜，栽培中不能认为这类植物耐旱，而忽略对它的正常浇水与施肥。室内栽培，可在窗台上用铅丝与塑料薄膜营造一个高温、高湿的封闭式空间，大多数仙人掌在这样的条件下不仅生长快而且色泽晶莹。

盆栽用土，要求排水透气良好、含石灰质的沙土或沙壤土。新栽植的仙人掌先不要浇水，每天用喷雾喷几次即可，半个月后才可少量浇水，一个月后新根长出才能正常浇水。冬季气温低，植株进入休眠状态时，要节制浇水。开春后随着气温的升高，植株休眠逐渐解除，浇水可逐步增加。每10天到半个月施一次腐熟的稀薄液肥，冬季不要施肥。

在一般的住宅条件下，充分利用空间，培养几十盆各种各样的仙人掌，布置一个小小的“仙人掌花园”并不困难。当春夏之交，窗台上形形色色的仙人掌开放出琳琅满目的花朵，人们工作之余，在这样的条件下休息，不仅可以消除疲劳，而且是一种对自然美的享受。

养护管理

1、施肥

食用仙人掌施肥有两种方法，即基肥和追肥，基肥在整地时施入土壤中。追肥分次进行：一次是壮苗肥，在种片萌芽长到6厘米左右时施下；另一次是采后肥，在采收后，为促进仙人掌继续萌芽施肥。休眠期不要施用任何肥料。

2、浇水

仙人掌刚种下去后不宜浇水，待其生根发芽后再浇水，每次浇水要浇充足。平时不宜多浇水，应避免种植地内积水。一般在地表15厘米以下，手捏土不能成团时要及时补充水分。

3、除草

要经常除草，防止杂草与植物争水争肥，还可起到松土透气的作用。

4、采摘

（1）菜片采摘：菜片采摘时间以萌芽后一个月内无明显伤斑、病斑，第二节或第三节刺座脱落时为最佳。茎片越老酸度越大；过早采摘会影响产量和品质。

（2）种片采摘：作为种片生长期要达到3-4个月以上，茎片刺座全部脱落，生长饱满健壮，无伤斑、病斑。采收后在荫凉处晾晒3-5天，待伤口稍干燥或用波尔多液浸泡一下切口就可发栽种或销售了。

5、培土

在仙人掌生长发育过程中，随着地上部分重量的增加，应及时培土，以免植株倒伏。

病虫防治

仙人掌一般极少发生病虫害，如少量发生可用取生物治疗技术或施用生物农药，用药后十天内不可采收菜片。常见病虫害有以下几种。

红蜘蛛

防治方法：

用-0倍的50%敌敌畏喷杀，每周1次，2-3次即可防治。

蚜虫

防治方法：

（1）用30%呋喃丹或30%敌灭威颗粒埋入盆土5-10厘米深处，2-3天能见效（剧毒，要谨防）；

（2）用40%乐果0倍喷杀；

（3）80%敌敌畏倍喷杀；

（4）烟丝用20倍水浸泡48小时，再加入20倍水和1/10的洗衣粉搅拌，滤渣后喷杀；

（5）将烟梗、烟筋、烟屑及烟蒂用15倍水浸泡24小时，滤渣后喷杀；

（6）用1:的洗衣粉水加入几滴清油搅拌后喷杀；

（7）洗衣粉、尿素、水，按1:4:的比例搅拌后喷杀；

（8）鲜牛尿1份，煤油0.2份搅拌后加10倍水喷杀；

（9）猪胆汁加倍水，并加入1小勺洗衣粉或苏打搅拌后喷杀；

（10）皂荚加水捣烂过滤，再加水6倍水搅拌后喷杀；

（10）大葱切碎后加30倍水浸泡24小时，滤渣后喷杀，1天2次，5天见效。

介壳虫

防治方法：

（1）用50%马拉硫磷倍液喷杀；

（2）用25%亚胺硫磷乳油倍液喷杀；

（3）用50%西维因-倍液喷杀；

（4）硫磺2份、石灰3份及水10份混合熬制。

（5）冬天用波美3-5度，夏天用波美0.5-1度喷杀；

（6）烧碱2份，松脂3份，水10份混合熬制。

（7）休眠期用8-10倍液，生长期用20-30倍液喷杀。温度30度以上禁喷；

（8）用40%杀扑磷0倍液喷杀（毒性甚高，要注意）；

（9）敌敌畏1份，机油乳剂50份，水2份混合后及时喷杀；

（10）松脂柴油乳剂：①0号柴油41.6%、松脂19.6%、碳酸钠2.8%、肥皂4%及水32%。②0号柴油22.2%、松脂38.9%、碳酸钠5.6%及水33.3%。水和碳酸钠放入锅中加热，沸腾后加入松香粉和柴油，用文火烧搅拌约半小时后呈茶褐色即可。喷杀时加10-15倍水，2-3天见效。

根结线虫

防治方法：

（1）将土壤捣出暴晒；

（2）将带病植株浸泡于50-55摄氏度的温水中10-15分钟即可杀死线虫；

（3）穴埋30%呋喃丹。

根虱

防治方法：

（1）在盆底放入少量二氯苯结晶预防；

（2）用马拉松乳剂0倍液喷杀；

（3）穴埋少量呋喃丹；

（4）用40%乐果-倍洗根，晾干后入盆；

（5）用浓度较淡的肥皂水洗根，晾干后入盆。

蚂蚁

防治方法：

穴埋呋喃丹。

炭疽病

防治方法：

（1）用1%福尔马啉进行土壤消毒；

（2）用70%托布津0倍液喷涂。

软腐病

防治方法：

（1）涂抹0-0倍链霉素液（用于细菌性感染）；

（2）用50%多菌灵倍液喷涂（用于真菌性感染）；

（3）用70%托布津倍液喷涂（用于真菌性感染）。

腐烂病

防治方法：

（1）切除病部，涂上少许硫磺粉；

（2）喷洒百菌灵。

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长按







































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