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其它植物，要么好看，要么好养，要么好吃。好看的往往不太好养，如毬藻，光是换水和保证水温就麻烦得一塌糊涂。好养的又往往不好看，如仙人掌，不仅不好看，还总让人觉得很危险。好吃的呢？果实来得太慢……

薄荷就不一样了。薄荷不但好养，好看，好用，还好吃。为了让你过更清爽的夏日，我从中外媒体中介绍的30几种薄荷使用方法中选出以下6个，自己亲手实验，再小声告诉你。

这些薄荷最常见，我搜过，淘宝网上这些薄荷的种子都有卖。

留兰香薄荷Spearmint

留兰香（也就是绿薄荷，你在花鸟市场随便都能买到）是最常出现在菜肴里的薄荷。它味道非常浓郁，非常适合荤素搭配，做夏日饮料和调酒。

胡椒薄荷Peppermint

这是杂交出来的品种，味道比留兰香薄荷还要强烈，常用于薄荷茶和点心。

苹果薄荷Applemint

这种薄荷的味道混入了一股子青苹果的味道，如果加入到沙拉里面，会成为很多人的最爱

柑橘薄荷Lemonmint

这种薄荷非常适合作为沙拉酱和番茄酱的点缀物，也具有驱蚊和入药的作用。

香包是什么？你脑子里想到的一定是这样的。要么是端午节爸妈给孩子放在衣服内侧，希望借助里面中药的成分让孩子免于疾病，要么是古代的阿哥别在腰间的小包，一定程度上承担着现在古龙水的作用。

然而我可不会这样认为。因为几年前我在感冒时候参加了一场活动，严重鼻塞让我呼吸不畅，头昏脑涨，朋友之后送我一个自制的薄荷香包，让我放在鼻子下面不断地吸气。我照做后，鼻塞的情况果然舒缓了不少。

现在做

1.选取偏老的薄荷叶，用捣捶将薄荷碾碎。

2.用厨房纸巾包裹碾碎的薄荷末，既吸收水分不弄湿香包袋子，又不阻碍薄荷味道的挥发。

3.将包裹好的薄荷装入香包袋中。

4.放在鼻子下面可以通鼻塞，随身携带可以防蚊虫。

薄荷和冰块放在一起是绝配。剔透的冰球折射、反射薄荷的光，整个薄荷冰球都变得绿盈盈；而冰球的冷气和薄荷的丝丝凉意，协同作用带来的冰凉感大概没什么能比。

当然也有热爱在三里屯小脏街喝到天荒地老的人，他们热爱把薄荷冰块放在火辣的威士忌里，随时都想在上面点个火儿，就差上演一幕“冰与火之歌”了。

现在做

1.选取一片颜值最高的薄荷叶。

2.将冰球模具注入一半水，把薄荷叶放在表面，冰冻。

3.24小时后将冰球模具注满水，再冰冻。

4.24小时后取出，卸下模具。

如果真的要把薄荷和酒放在一起，最搭的只有Mojito了。

两个月前，我去摩洛哥，见识了有最多薄荷茶的地方。大街上、小店中，顶级的奢华旅店里，人们喝得最多的就是鲜薄荷茶。在摩洛哥，你能看到那种推起半人高的新鲜薄荷摊，那种鲜嫩的绿色看起来就喜人，招呼你坐下来喝一杯。

现在做

1.挑选新嫩的薄荷叶，带枝剪下。

2.用热水将绿茶烫洗。

3.将薄荷枝叶捣碎。

4.将绿茶与薄荷末放进杯子，撒上白糖，倒入滚烫的开水。

5.十分钟后即可饮用。

如果你懒，不愿意自种薄荷，我喝过的所有袋装薄荷茶里面，最浓郁、最冰凉的是美国小众的Tealeaves牌的（淘宝没有，很多国外超市也没有，我找过很多了。只能在







































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